Pirinci ıslatalım.Tenceremizi ısıtalım etlerimizi mühürleyelim.Suyunu salıp çekince sıvıyağ ve yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip kavurmaya devam edin. 1 su bardağı su ekleyip pişirmeye devam edin.
Mantarları ve yemeklik doğranan domatesleri ilave edip kavurun. Ayrı bir tencerede tereyağını eritip süzdüğünüz pirinçleri ilave edip kavurun.
Üzerine et sote, karabiber, tuz, kekik , limon
0 yorum:
Yorum Gönder