Kebap Tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Kebap Tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi
Köfte Nasıl Yapılır ? - Anne Köftesi
500 gram Kıyma
1 adet Soğan
1/4 demet Maydanoz
200 gram Ekmek içi
1 adet Yumurta
Tuz
Karabiber
Kimyon
Yoğurtlu Kebap Tarifi
Yemek kokusunun eksik olmayacağı Nursel Ergin’in yeni evinde dekorasyondan güzellik sırlarına, ev ve bahçe bakımından uzman konuklara kadar eve ve kadınlara dair her şey ele alınıyor.“Nursel’in Evi”nde her gün Nursel’in Takvimi ile günün yemekleri, ismi, videosu ve fotoğrafı paylaşılıyor.
Tokat Kebabı Tarifi
Tokat Kebabı Tarifi
Kartalkaya Kebabı Tarifi
Kartalkaya Kebabı TarifiTabiatın kalbi, aşçılar diyarı, turizm cenneti Bolu'nun dillere destan lezzetlerinden Kartalkaya Kebabı'nın yapımını Mükerrem Karataş gösterdi.
Yoğurtlu Sultan Kebabı
Yoğurtlu Sultan Kebabı Sultan Kebabı icin Malzemeler
3 adet taze yufka
İç malzemesi için
1 adet büyükk tavuk göğsü ( eğer çok küçükse 2 adet kullanabilirsiniz )
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet yeşil biber (yoksa 1 adet soğan kullanın )
1 adet kırmızı biber (yoksa 1 adet soğan kullanın )
2 adet kuru soğan
pulbiber
karabiber
kekik
ve tuz
Üzerinin yoğurt sosu icin
büyük bir kase yogurt
3 diş sarımsak
ve tuz
Yağlı sosu icin
2 corba kasigi tereyagi
1 cay kasigi toz kirmizi biber
yarim cay kasigi pulbiber
Islatmak icin
2 su bardağı tavuk suyu
Sultan Kebabı Nasıl Yapılır
Büyük bir tavaya sıvıyağı alın üzerine küp küp doğranmış soğanı ve biberleri ekleyip biraz soteleyin,sopanlar sararmaya başlayınca,tavuk göğsünü ekleyin,tavuk suyunu çekip kızarmaya başlayınca üzerine baharatlari,tuzu ekleyip iyice karıştırın ve ocaktan alın.
3 adet yufkayı üçgen olacak şekilde kesin,tavuklu iç malzemesini bir corba kaşığı kadar yufkanın geniş olan kısmına koyup düzeltin ve sigara boregi gibi sarın uçkısımllarını hafif ıslatarak sarın.
Bütün yufkaların hepsine ayni islemi uygulayin,sultan kebablarini yaglanmis firin tepsisine veya yagli kagit kullanmis firin tepsisine dizin ve 200 derece firinda ustu kizarana kadar pisirin
Pişen sultan kebablarının ilk sıcaklığı çıkınca yumuşatmak icin once ılık tavuk suyuna bulayın ve küçük dilimlere keserek servis tabağına alın.
Üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberle kızdırılmış tereyağı gezdirip servis yapın
Afiyet Olsun
Köfteli -Patatesli Şehzade Kebabı tarifi-
Köftesi icin gerekli malzemeler:
1 kilo kiyma
200 gram galete unu
3-4 yemek kasigi siviyag
yarim bag maydonoz
1 sogan
1 dis sarimsak
1 yumurta
tuz
karabiber, kirmizibiber, pulbiberi,kimyon
Ayriyeten gerekli malzemeler:
1 kiloPatates
3-4 adet sivribiber
ceridomatesi
Sosu icin gerekli malzemeler:
1 yemek kasigi biber salcasi
tuz ,karabiber
400-500 ml su
Çok Pratik Sebzeli Fırın Kebabı Tarifi
Çökertme Kebabi Tarifi
Çökertme Kebabi TarifiMantar Kebabı Tarifi - Çok Pratik
Arap Kebabı ve Patates Köftesi Tarifi
Nursel Ergin bugün mutfakta Arap Kebabı ve Patates Köftesi yapımını gösterdi.
Yelpaze Kebabı Tarifi
Patlıcanların kabuklarını sadece önden ve arkadan bir kere kesiyoruz, başı kopmayacak sekilde 4 eşit parcaya ayırıyoruz. Tuzlu suda acısı çıkması icin bekletiyoruz.Bu esnada köfte harcını hazırlıyoruz. Rendelenmiş soğanları, kıymayı, salçaları ve baharatları iyice yoğuruyoruz.
Patlıcanların suyunu süzüyoruz ve hazırladığımız köfte harcından kestigimiz patlıcanların aralarına eşit miktarda yayıyoruz. …
Fırın tepsisine yelpaze kebabları yerleştiriyoruz. Üzerine domates biber dilimleri yerleştiriyoruz
Patlıcan Şiş Tarifi
Patlıcan Şiş Tarifi